Cuisine nature

éditions Aladdin
 

  Avis lecteurs

Complément au dossier presse

Par mail. Bonsoir. Je viens de découvrir votre univers grâce à Laurence Fischer et à son atelier consacré au Jazz Max. Heureuse détentrice de cet appareil depuis trois semaines, je mange (ou plutôt je bois) des légumes, auxquels je n'avais quasi pas touché depuis ma naissance. Est-ce de voir ma nièce de 5 ans réclamer et manger des légumes crus... bref après deux burn-out et une fatigue constante, je suis enfin prête au changement alimentaire. Je voulais simplement vous remercier pour tout ce que vous écrivez et nous faites partager, c'est impressionnant.

Par mail. Bonjour et merci pour vos conseils culinaires et vos recettes! Souvent, après avoir savouré un plat, mes deux garçons (17 et 14 ans) et mon compagnon me disent : Hmm, c'est bon, et je réponds : c'est une recette de Taty, et toute la table s'écrie en choeur : Merci Taty !
Pour la cure anti-fatigue, de nombreuses personnes m'ont demandé le secret de mon teint rayonnant et ont acheté votre livre ensuite.
Quant à mon compagnon, qui est médecin urgentiste, il est définitivement conquis par les jus de légumes et les recommande à ses amis et confrères.
(...) m'aura permis de vous dire combien vous enrichissez et renouvelez ma joie de cuisiner (j'adore faire la cuisine et inventer des recettes) !et de vous présenter à mon tour mes meilleurs voeux !

Par mail.Tout d’abord, je vous adresse mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui commence. Je vous souhaite évidemment une excellente santé, beaucoup d’imagination pour de nouvelles recettes, toujours autant d’humour et beaucoup d’énergie. (....) Je profite de mon mail pour vous remercier de nous apporter toutes ces précieuses informations.
Plus je découvre ce vaste domaine qu’est la “santé au naturel”, plus je réalise à quel point les contradictions sont nombreuses. Les professionnels de santé n’admettent aucunement la moindre contestation de leurs croyances.
Tout ce parcours me fait apprécier de plus en plus votre recul et votre bon sens face à toutes ces informations. Votre point de vue (expérimenté) m’est très utile.

Par mail. Bonjour, j'aimerais juste vous écrire combien j'apprécie les livres de cuisine de Taty Lauwers.Venant d'une famille où personne n'aime cuisiner ("Ah, là là, qu'est-ce queje vais bien pouvoir faire à manger ce soir..."), j'ai toujours considéré lacuisine comme une corvée, surtout depuis que j'ai 3 enfants et qu'il fautbien les nourrir autrement qu'affectivement!
Ces livres m'apportentexactement ce qui manquait dans ma cuisine: de la bonne humeur, desexplications, des conseils, des réponses aux multiples questions que je meposais sans trouver les réponses dans la cuisine française traditionnelle,une conscience citoyenne, une envie de rétablir un sens à l'action de senourrir, et de le transmettre à mes enfants.
Depuis, j'ai l'impressiond'être moins seule quand je cuisine. Car il faut bien le dire, ce qui estpesant dans les tâches ménagères, c'est la solitude...Encore merci et bonne "continuation"!